第3章
假千金?我成頂級廚神了!
油炒飯,粒粒分明,金黃**。
三菜一湯上桌,香氣四溢。陳伯夾了一塊雞肉,入口酥爛,咸甜適口,豆腐吸飽了湯汁,鮮美無比。小王狼吞虎咽,連話都顧不上說。
“好吃...真的好吃...”陳伯老淚縱橫,“是老林和婉如的味道...”
林薇薇自己也嘗了一口。雞肉嫩滑,醬香濃郁,確實不錯,但離母親筆記中描述的“入口即化,回味無窮”還差得遠。
“還不行,火候過了三十秒,醬油也多了兩克?!彼櫭?。
陳伯和小王面面相覷——這還叫不行?
飯后,林薇薇做出決定:“明天起,我們做蘇式私房菜。陳伯,您負責采購,按這份清單。小王,你重新印菜單,只設六個套餐,價格...定在每人588元。”
“588?”小王驚呼,“以前人均才80!”
“以前是家常菜,現在是私房菜。我們沒資本打價格戰(zhàn),只能做精品?!绷洲鞭蹦抗鈭远ǎ傲硗?,每天只接三桌,需提前三天預訂。”
陳伯擔憂:“這能行嗎?”
“不行也得行?!绷洲鞭笨聪虼巴庖股?,“這是爸爸留給我的唯一機會?!?br>深夜,她獨自在廚房練習。松鼠鱖魚做了三次——第一次魚肉切斷了,第二次炸老了,第三次糖醋汁調酸了。**次,終于勉強過關。
凌晨兩點,她癱坐在椅子上,手在顫抖。但眼中,有光在閃。
第三章 第一桌客人
三天后,小江南門口掛出新招牌:“江南私宴,每日三席,預約制”。
林薇薇印了五百份宣**,在附
三菜一湯上桌,香氣四溢。陳伯夾了一塊雞肉,入口酥爛,咸甜適口,豆腐吸飽了湯汁,鮮美無比。小王狼吞虎咽,連話都顧不上說。
“好吃...真的好吃...”陳伯老淚縱橫,“是老林和婉如的味道...”
林薇薇自己也嘗了一口。雞肉嫩滑,醬香濃郁,確實不錯,但離母親筆記中描述的“入口即化,回味無窮”還差得遠。
“還不行,火候過了三十秒,醬油也多了兩克?!彼櫭?。
陳伯和小王面面相覷——這還叫不行?
飯后,林薇薇做出決定:“明天起,我們做蘇式私房菜。陳伯,您負責采購,按這份清單。小王,你重新印菜單,只設六個套餐,價格...定在每人588元。”
“588?”小王驚呼,“以前人均才80!”
“以前是家常菜,現在是私房菜。我們沒資本打價格戰(zhàn),只能做精品?!绷洲鞭蹦抗鈭远ǎ傲硗?,每天只接三桌,需提前三天預訂。”
陳伯擔憂:“這能行嗎?”
“不行也得行?!绷洲鞭笨聪虼巴庖股?,“這是爸爸留給我的唯一機會?!?br>深夜,她獨自在廚房練習。松鼠鱖魚做了三次——第一次魚肉切斷了,第二次炸老了,第三次糖醋汁調酸了。**次,終于勉強過關。
凌晨兩點,她癱坐在椅子上,手在顫抖。但眼中,有光在閃。
第三章 第一桌客人
三天后,小江南門口掛出新招牌:“江南私宴,每日三席,預約制”。
林薇薇印了五百份宣**,在附